Vinophile Meisterwerke: Liebevoll handgefertigte Weine mit besonderem Charme
Willkommen in meiner Weinwelt der Lieblingsstücke! Hier dreht sich alles um Weine mit viel Liebe zum Detail und einem Hauch von Einzigartigkeit. Als leidenschaftlicher Winzer ist es meine Mission, Weine zu kreieren, die sich von der Masse abheben. Jeder dieser Weine ist wie ein Lieblingsstück, sorgfältig ausgewählt und mit Hingabe vinifiziert. Von der Auswahl der Rebsorten bis hin zur schonenden Verarbeitung im Keller, stecke ich mein ganzes Herzblut in jeden Schritt des Herstellungsprozesses.
Was meine Weine so besonders macht, ist ihre Individualität und Einzigartigkeit. Ich gehe gerne einen Tick anders vor, probiere neue Ansätze aus und lasse meiner Kreativität freien Lauf, um immer wieder außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt meiner Lieblingsstücke, die alle eines gemeinsam haben – sie sind das Ergebnis meiner Leidenschaft für Wein und meiner Liebe zum Detail. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charme meiner Weine verzaubern und genießen Sie einen ganz besonderen Geschmack, der Sie immer wieder aufs Neue begeistern wird.
Alte Reben
Mit Freude präsentiere ich Ihnen meinen Wein “Mons Melis” – ein mineralischer Riesling, trocken und von über 50 Jahre alten Reben. Dieser einzigartige Tropfen hat bei der AWC in Wien die Silbermedaille gewonnen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Mons Melis und erleben Sie einen herausragenden Genussmoment.
Muskelkater
Mein stolzer “Muskelkater” Weißwein – ein Prädikatswein Kabinett, halbtrocken und von reiner Muskelkraft gekeltert. Die Kelter, eine liebevoll restaurierte, alte Holzpresse, verleiht ihm zusätzlich eine einzigartige Note und einen Hauch von Nostalgie. Harmonisch und mineralisch betört er Ihre Sinne, ein wahrer Genussmoment für Genießer.
Fußwerk
Auf die alte Weise von der ehemaligen Eisweinkönigin gekeltert, präsentiere ich stolz meinen “Fußwerk” Merlot Weißherbst. Ein halbtrockener Prädikatswein Spätlese, der mit raffinierten Aromen besticht. Entdecken Sie die Handwerkskunst und genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen. Prost auf außergewöhnlichen Geschmack!
Zappenduster
Entdecken Sie meinen einzigartigen “Zappenduster” Wein, ausgezeichnet mit Silber bei der AWC in Wien. Ein Prädikatswein Spätlese, der im Barrique gereift ist und eine trockene Note aufweist. Genießen Sie die tiefen Aromen und die meisterhafte Reifung dieses besonderen Tropfens. Prost auf außergewöhnlichen Geschmack und unvergessliche Genussmomente!