“Ich schätze die Unterschiede der Jahrgänge und lasse Weine im Weinberg wachsen, nicht im Keller. Als Inhaber unseres Familienbetriebs freue ich mich, Ihnen ausgewählte Weine anzubieten, die ihren eigenen Charme haben.”

Entdecken Sie einzigartige Rot- und Roséweine, die durch eine traditionelle Maischevergärung ihre besondere Charakteristik erhalten. Während der Gärung verbleiben die Traubenschalen länger im Most, wodurch die Weine ihre schöne Farbe, intensiven Geschmack und samtige Textur entwickeln.

Jeder Jahrgang ist eine aufregende Herausforderung, da ich darauf achte, dass die Weine das Terroir und die Charakteristiken des jeweiligen Jahres widerspiegeln. Qualität beginnt im Weinberg, daher lasse ich den Wein behutsam im Holzfass reifen, um seinen eigenen Charme zu entfalten.

Ich bin fasziniert von trockenen Weißweinen – jeder von ihnen ist sortenrein und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Von spritzig-leicht bis gehaltvoll, meine Auswahl deckt ein breites Spektrum ab, um jeden Weinliebhaber zu begeistern.

Auch Halbtrockene Weißweine haben ihren besonderen Reiz – weder zu trocken noch zu süß. Sie eignen sich perfekt für verschiedenste Anlässe und bringen eine angenehme Balance mit.

Und natürlich dürfen auch liebliche und süße Weißweine nicht fehlen. Ihre fruchtigen Aromen harmonieren perfekt mit ihrer moderaten Restsüße, was sie zu einem wahren Genuss macht. Entdecken Sie die Vielfalt und die zauberhaften Geschmackswelten meiner Weißweinkollektion.